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神戸:ファルコンの散歩メモ
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あったかポン酢豆腐@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
冷や奴の次は湯豆腐で...
By birdy At 2013-11-07 14:55
肌寒い時の「湯豆腐」...
By ファルコン At 2013-11-08 00:05
あったかポン酢豆腐@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
寒くなってきますと「冷奴」の注文も少なくなり、「湯豆腐」に切りかえる方が多くなります。
例年ですとそろそろ、一人用の鉄鍋に野菜などを入れた
「湯豆腐」
のメニューが出てきますが、今年は店長も替わりましたのでどうなるのか分かりません。
そんな心配を知ってか知らずか、「あったかポン酢豆腐」(180円)というメニューが出ていました。
豆腐をおでんの出汁で温めて、大根おろしをのせ、ポン酢・ねぎ・鰹節がかかっています。
値段的にも手ごろ感がありますが、やはり「湯豆腐」としては出し汁の味が似合っているようです。
#グルメ
#バー
#レストラン
2013-11-07 03:19 |
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birdy
Posted at 2013-11-07 14:55
冷や奴の次は湯豆腐ですね。 ウルトラの大好物です。 よく「一人湯豆腐」します。
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Commented by
ファルコン
Posted at 2013-11-08 00:05
肌寒い時の「湯豆腐」は、体があたたまりいいですね。 ぽmmずよりも、お出汁の方が似合っているとおもいました。 (苦笑)
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