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神戸:ファルコンの散歩メモ

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赤ワイン2本:会食(70)@【バール・ターナ】中央区北長狭通1丁目

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赤ワイン2本:会食(70)@【...
先だっての水曜日に訪れました 【バール・ターナ】 ですが、さすがに土曜日と言うこともあってか、満席状態でした。
立ち呑み仲間の<O浦>さんの奥さん<なおちゃん>が、偶然にもこのお店の仕事に関連されていると知り、みんなで顔出しです。

赤ラベルの1本目は、イタリアの「PINOTNOIR(ピノ・ノワール)」です。
フランスのブルゴーニューを原産地とするブドウの代表的な品種で、比較的軽口で渋み・タンニンが少ないので、呑み始めには向いているかなとセラーから選びました。

白ラベルの2本目は、チリの「Perez Cruz(ペレス・クルス)」を、<なおちゃん>が選んできました。
知ってか知らずか、(ピノ・ノワール)とは対照的な品種(カベルネ・ソーヴィニヨン)で、どっしりとしたフルボディーの味が楽しめます。

おいしいワインと、明るい店員さんたちとの楽しい会話で、楽しい時間が過ごせた今宵です。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-12-08 00:40

美味しそうな肴、ワインが引き立ったでしょうね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-12-08 13:00

三宮の一角にありますが、手ごろな価格帯ですので、若い人たちで一杯でした。
また提供するメニューが新しくなると聞いていますので、訪れてなければと考えています。

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