久しぶりに、<炉ばた居酒屋【あぶり屋:鈴ぎん】>さんに顔出しです。
<神田店長>さんから、「おめずらしく」と皮肉を言われてしまいました。
ランチタイム(15:00まで)は、「サービスランチAセット」(600円)と、「Bセット」(520円)があり、本日の「Aセット」は、<ソースかつどん>と<ミニうどん・小鉢物>の組み合わせでした。
「Bセット」は、<とんかつ・から揚げ・牛すじコロッケ・イワシフライ・ハンバーグ・さば塩>等の定食ですが、(+80円)で、味噌汁が<ミニうどん>に変わります。
つまり「Aセット」は「Bセット」の<ミニうどん>版で、日替わりでメインの料理を変えればいいというアイデアで、一週間をうまくまわしています。
<とんかつ>にかけられたソースがなんともいえぬ味わいで、七味を効かせた<ミニうどん>共々、おいしくいただいてきました。
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Posted at 2014-05-23 15:55
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Posted at 2014-05-23 17:16
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