神戸：ファルコンの散歩メモ

瓶ビールを呑みながら今宵の肴はと思案中、呑み仲間の＜い～さん＞から、神戸酒心館の名品である　「凍結酒」　を、おすそ分けとしていただきました。

そんなわけで洋食系のフライ物は避け、選びましたのは和食系の「長芋の煮付け」（２５０円）です。
以前いただいたときは、大好きな　＜柚子の皮＞　が散らしてあり、たくさん振りかけてもらいました。

今宵の「長芋の煮付け」は、＜花かつお＞です。

鰹出汁での煮付けですから、当然味的には問題がありませんが、やはりわたし的には＜柚子の皮＞の方が、さっぱりとした味わいで好みです。