豚まん＠神戸の豚まん【三宮一貫楼】阪神神戸三宮駅構内

立ち呑み「鈴ぎん：福寿」の呑み仲間の　＜ペコちゃん＞　と　＜まりちゃん＞　が、勤めている運送会社の電飾広告が、７月１日より阪神三宮駅構内に飾られていると教えていただきましたので、さっそく見てきました。

＜ホットな愛をクールに運ぶ＞とのコピーで、とても目立つ場所にあり、会社のイメージアップに貢献してくれそうです。

今日は朝方に＜香港食館＞にて、皮蛋（ぴーたん）粥の「モーニングＢセット」　を食べましたので、お昼ご飯は抜いてしまいましたが、駅構内に並んでいる売店のひとつ【三宮一貫楼】の「豚まん」（２個：３４０円）が目につき、ちょうどいいかなと間食です。

【三宮一貫楼】の創立は１９６４（昭和３９）年３月ですので、はや５０年の歴史を重ね、
＜三宮本店＞では、ガラス越しに職人さんが手作りで「豚まん」を作っている作業が見れますが、１分間に１０個を作り上げる技はさすがで眺めていて飽きません。

中華料理店の多い神戸ですので、それぞれに「豚まん」も味わいがあるとおもいます。私は、新開地の＜春陽軒＞の辛子味噌で食べる「豚まん」が大好きですね。