<麺>は早茹で90秒とありますが、かなり冷たく氷水で引きしめますので、少し長めに茹でました。 【冷し中華】は好物ですので、かなりの種類を食べてきていますが、目新しい具材が準備できないのが残念です。 定番通り、盛り付ける具材としては<錦糸卵・焼きベーコンブロック・キュウリ・トマト>です。 あっさりとしたタレの味わいで、盛り付けた具材共々おいしくいただけました。
Posted at 2014-08-01 00:48
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Posted at 2014-08-01 05:46
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