神戸：ファルコンの散歩メモ

今宵＜呑み処「えっちゃん」＞で、　「麻婆茄子」　で一杯呑んでいましたら、お客さんから「ショートケーキ」の差し入れがあり、＜えっちゃん＞から一つおすそ分けでが届きました。

パティスリィ【ＢＩＳＣＵＩＴ（ビスキュイ）】さんは、兵庫区駅前通５丁目にあるケーキ屋さんで、左党の門外漢には疎い世界です。

＜えっちゃん＞、チョコレートやにぎやかなデコレーションのケーキを避けてくれたようで、シンプルな一つがわたしの手元に来ました。

上品な甘さの生クリームに、葡萄と黄桃の果物がよく合った出来栄えでおいしくいただきました。