神戸：ファルコンの散歩メモ

餃子の食べ方も色々とあり、本場中国の「茹で餃子（水餃子）」をはじめ、「焼き餃子」・「蒸し餃子」・「揚げ餃子」と味が楽しめます。

今宵のメニューに「焼き餃子」（２５０円）がありました。以前にも　「揚げ餃子」　（２５０円）　があり、個数が３個と寂しかったのですが、今回はなんとか一人前ほどの分量がありました。

中華料理店や餃子専門店のお店では、だいたい６個～７個が一人前の標準ですので、何個出てくるのかと心配していました。

残念ながら「ラー油」がありませんでしたが、小皿のタレだけでおいしくいただいてきました。