Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

ビワミン@飲食・カラオケ【やす】兵庫区新開地1丁目

thread
ビワミン@飲食・カラオケ【やす...
飲食業界の「ゲンツケ」としての一日や、大忙しで<康江>ママさんがお疲れのときに一杯飲んでもらいますが、最近のママさんは<ビワミン>なるものにはまっています。

名称から<枇杷>が使われているのはわかりますが、葡萄の<巨峰>を発酵熟成させたワイン酢と米酢を主原料に<ビワの葉エキス・ビタミン・ハチミツ・ローヤルゼリー>などを加え、栄養バランスを考えた製品のようです。

<ビワの葉>は鑑真和尚が中国から日本に伝えられたとされ、時の聖武天応の后である光明皇后が730年に「施薬院」を創設、そこで<ビワの葉>療法が行われていたと記録が残っています。

昔から漢方薬としての効果がある<ビワの葉>のようですが、味は甘いとかで、試飲は遠慮しておきました。
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-07 00:13

巨峰ですか。
だからうっすらパープルなんですね。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-01-07 02:13

わたしも「ビワミン」という製品を知りませんでした。
呑み客相手には、健康的な飲料のようで、いいみたいですね。
女性客の人は、酔い覚ましに呑まれているみたいです。 (笑)

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
Happy
Sad
Surprise