神戸牛ステーキ@おでん・神戸牛ステーキ【華翔】兵庫区新開地4丁目
Mar
20
今宵、さっそく覗いてきました。
(1グラム=10円)という量り売りですが、最低オーダー量は150グラムからでした。
鉄板の盛り付けではなく、大きな陶板焼きの上に付け合せ共々きれいに並べられておりました。和牛の最高クラス「A5級」ですが、使用されている部位は「もも肉」で、あっさりとした味わいが楽しめました。
ビールを早々に切り上げ、ハウスワインらしき甲州市勝沼町にある<錦城葡萄酒株式会社>の『 CS、KN 』に切り替えました。
呑みながらワインの名称 『 CS、KN 』が、使われているブドウの品種「カベルネ・ソービィニヨンと甲斐ノワール」の意味だとわかりました。
Posted at 2015-03-20 04:41
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Posted at 2015-03-20 04:47
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Posted at 2015-03-20 15:45
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Posted at 2015-03-20 16:17
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Posted at 2015-03-20 22:26
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Posted at 2015-03-20 23:27
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