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- 神戸残像(54)閉店@博多麺【一楽ラーメン】兵庫区湊町3丁目
ここ何回か【一楽ラーメン】に足を向けていますが、いつもシャッターが下りていました。
1回目のときは「定休日かな?」とも考えたのですが、2回3回と訪れても開いていないようで、これは閉店かなと見ておりました。
シャッターの隙間から店内を覗くことができ、どうやら荷物が片づけられていましたので、「閉店」だと判断しました。
<(赤)味噌の豚骨ラーメン>(700円)を食べていますが、<(白)豚骨ラーメン>(650円)と<(黒)にんにく油とごまの豚骨ラーメン>(700円)の3種類があり、順次制覇を狙っていただけに、残念です。
前回の訪問時の感想として、「この店の味のウリは?」と書いていますが、優等生的な味だけでは生き残るのは難しい時代のようです。
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