神戸：ファルコンの散歩メモ

立ち呑みも進化していますね。
今、角打ちとか立ち呑みがブームになってきているとTVで言ってました。

お財布の中が厳しい状況ですので、みなさん本当の意味でかしこくなりつつあるんだとおもいます。　（笑）

私もトリッパ大好きでよく作ります
時間はかかりますが安価で美味しい食材ですが
何故か日本では人気のない食材のようです

トリッパ、煮込むとおいしいですよね。
モツ系がダメな人が多いのかなぁ・・・。（苦笑）