Blog Thread
- パスタソース(125)@S&B:みやび【つぶ立ち明太子のボンゴレ】
前回の 「あさりごろごろボンゴレ」 に続いて、今回も「アサリ」が入った【つぶ立ち明太子のボンゴレ】ですが、明太子のソース・青のり等で、<みやび>と名が付くように和風感のあるパスタソースです。
「ボンゴレソース」・「明太子ソース」・「青のり」の3袋が添えられており、茹でたロングパスタに「ボンゴレソース」をかけ、他はその上に盛り付けました。
「ボンゴレソース」、スープ形状であまり好みではないのですが、<白ワイン>の風味がよく効いて、予想外に「うまい」ソースでこれはいい味わいでした。
「アサリ」の数もほどよく、明太子のピリ辛感が味わえ、出来のいいパスタソースです。
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account