Blog Thread
- 中華つけ麺＠中国料理【紹興飯店】長田セントラルビル地下１階
- つけ麺、今だ未体験で... By dote At 2015-08-19 02:43
- んん～、素麺を出汁で... By ファルコン At 2015-08-19 07:36
最近では、ラーメン専門店では「つけ麺」のメニューが一般的になっていますが、歴史は古く、元祖としては東京都にある ＜池袋大勝軒＞ の故＜山岸一雄＞が１９５５（昭和３０）年に開発・販売したのが発祥とされ、わたしと同様、今年で
大きな器で「つけ汁」が出てきましたが、具材としては＜焼き豚＞の細切りと＜刻みねぎ＞だけでシンプルでしたが、魚介系を基本とした味わいに少し酸味を効かせていて、夏向きのさっぱりとした味付けでした。
Share
さち 
Tai 
kiyokawa 
田中 久史 
mokomoko 
ゆうこ新聞 
dote 
エメラルド 
コーチ探せる
Posted at 2015-08-19 02:43
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-08-19 07:36
People Who Wowed This Post