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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント製品(16)@日東ベスト【新ボリューム牛丼の素】

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インスタント製品(16)@日東...
本日のお昼ご飯は冷凍食品の【新ボリューム牛丼の素】を、熱湯で温めていただきました。

製造メーカーは、山形県寒河江市に本社がある<日東ベスト>という会社で、あまりなじみがありません。

具材としては<牛肉・玉ねぎ・糸こんにゃく>が入り、全体で170グラム、牛肉の割合いは34.1%(計算しますと58グラム)と書かれてありました。
ちなみに<吉野屋>の冷凍牛丼製品は135グラム(並盛)、<糸こんにゃく>の影響がありそうですが、確かにボリューム感がありました。

オリジナルの味では醤油の味がわたしには濃く、<生玉子>を割り入れてよくかき混ぜると味がまろやかになり、ちょうどいい塩梅でいただけました。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-20 22:38

やはり東北は味が濃いんですね。
お漬物でも海産物でも、塩味が濃いですもんね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-09-20 23:23

冬の保存食になれている地域ですから、味が濃くなるのは仕方ないかもしれませんね。(苦笑)

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