< サッポロビール博物館 : 札幌市東区北7条9-1-1 >
1867(慶応3)年の9月23日、札幌に日本初の営業用ビールを醸造する「北海道開拓使麦酒醸造所」が開業、翌年に『冷製札幌ビール』の名称で売り出しました。
その後「日本麦酒株式会社」となり、1964(昭和39)年に現社名の「サッポロビール株式会社」に商号を変更しています。
「サッポロビール」のラベルには星マークがあり、これは北極星(ポラリス)を表し、前身の麦酒醸造所を保有していた「北海道開拓使」の徽章がそのまま使用され続けています。
ただ、麦芽100%の「エビスビール」だけは独自のブランドとして、星マークは使用されていません。
生ビールである「黒ラベル」には<金星>が、わたしの好きなピルスナー系のラガービーには赤い星マークがありますが、ビール党のあいだでは<赤星>と呼ばれています。
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Posted at 2015-09-24 00:52
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Posted at 2015-09-24 06:55
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