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神戸:ファルコンの散歩メモ

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四川風麻婆豆腐@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

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四川風麻婆豆腐@立ち呑み【しゅ...
辛党としては当初メニューの「四川風激辛麻婆豆腐」の名称が気にいっていたのですが、久しぶりにメニューとして復活しましたら、「激辛」の文字が外されていた「四川風麻婆豆腐」(280円)です。

長く 「純豆腐鍋(スンドゥブチゲ)」 で楽しませていただきましたが、これまた「麻婆豆腐」は辛党としてはいい肴になる逸品です。

四川風ということで「山椒」がよき効いた味付けで、久々の復活の味を楽しんでおりました。
#グルメ #バー #レストラン

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2015-10-07 05:55

うーん、早速明日作ります(笑)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-10-07 06:00

アハ、きっと「天下第一辣」がいい働きをすると思いますね。(笑)

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