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神戸:ファルコンの散歩メモ

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豆腐キムチチゲ膳@【松屋】(板宿店)須磨区平田町2丁目

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豆腐キムチチゲ膳@【松屋】(板...
冬の定番メニューの「豆腐キムチチゲ」ですが、昨年までは 「豆腐キムチチゲセット」 の名称でしたが、今年は「豆腐キムチチゲ」(500円)に名称が変更されていました。

この定食には「玉子」が付いていますが、食券を渡しますと「半熟玉子」か「生玉子」かを聞かれますが、「生玉子」を選んで「玉子かけご飯」にしました。

「キムチチゲ」の味が辛い人にとっては、鍋の中に「玉子」を混ぜ入れれば、多少味わいが柔らかくなるのかもしれません。
残念ながら味わいのあるスープですが、辛党としては辛さを感じるレベルではありません。

<豆腐>の量もたっぷりとあり、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-11-18 03:36

辛くないチゲ、食べたいとは思いません
やはりチゲは辛くないと!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-18 05:14

わたしの辛さに合うチゲはそうありませんので、「松屋」だけでなく、いつも単なる「キムチスープ」として割り切って食べています。

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