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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸ご当地(395)くるくるワッフル「恵方巻 福くるくる」@R.L

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神戸ご当地(395)くるくるワ...
神戸市北野町に本社を置く、ワッフル・ケーキ専門店の<エール・エル(R.L)>ですが、合格祈願をこめた くるくるワッフル「いよかん!ロール」 の発売に続き、2月3日の節分用に「恵方巻 福くるくる」(864円)が、本日から2月3日まで期間限定で販売されています。

節分にその年の恵方(今年は南南東)に向かい、一本の太巻きを願をかけて黙って食べる風習は関西だけでしたが、海苔・寿司業界の宣伝とコンビニエンスストアーなどの普及で、全国的に広がった感があります。

この「恵方巻 福くるくる」は、竹炭ペースト入りの黒いワッフル生地を「海苔」、ホイップクリームを「白飯」、カスタードクリーとフルーツ類で「玉子焼き」や「きゅうり」などの具材を模して、7種類が使われています。

ロールの左右で詰め込まれたフルーツ類が違い、一本食べても飽きない工夫がなされていますが、一本食べる人がいるのかなと気になるところです。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-02-01 03:07

いつからこんな風習が出来たんでしょうね。
ババショフは「海苔屋の陰謀だ!」と言ってます。
my daughter-in-lawに「お義母さん、今年も作る?=作って!」とニコっとされました。
頑張ります!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-01 05:10

はい、間違いなく「海苔屋」や「寿司店」の陰謀でしょうねぇ。
まさに関西人らしい<ノリ>だと思いますが、今や全国区になりつつあり、商業広告の力を、改めてすごいなと感じざるを得ません。

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2016-02-01 15:33

いよかんろーる!   美味しそうですねー

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-01 15:37

ああ~、ロールケーキがお好きな方には、いい塩梅だと思いますね。
上手に宣伝を兼ねて、新製品を考えるモノだと感心してしまいます。(笑)

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