豆腐キムチチゲ膳（２）＠【松屋】（板宿店）須磨区平田町２丁目
Jan
29
寒い時期の限定メニューの定番で、以前は 「豆腐キムチチゲセット」 との名称でした。
「生玉子」か「半熟玉子」が選べますが、前回には「生玉子」をいただいていますので、今回は「半熟玉子」を選び、チゲの中に落とし入れて温めていただきました。
魚介出汁のうま味とコチュジャンの辛味、ふんわりと感じる＜ニンニク＞の香り、激辛ではありませんが、おいしくいただきました。
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