「天壇特製恵方巻」＠焼肉の名門 天壇
Jan
29
＜ 天壇特製恵方巻き（画像：天壇） ＞
「天壇特製恵方巻き」（８８０円・税込）には、七福神にちなんで＜天壇特製焼肉、もやしナムル、ほうれん草ナムル、厚焼玉子、味付椎茸、人参、胡瓜＞の七種類の具材が使われています。そしてお肉は天壇秘伝のタレをまぶし焼き上げられています。
また、ご飯にごま油と塩で味付けし焼海苔で巻くことで、韓国海苔の風味は残しつつ、丸かぶりをする際に手が汚れない仕上がりになっています。
今年の恵方は南南東やや南です。恵方巻きを美味しく味わいながら、歳徳神に向かって願い事をする人も多そうですが、焼き肉味の恵方巻き、おいしそうです。
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