一般的なせんべいやおかきは歯ごたえがありますが、この「やわらかおかき」は、まったくかたさがなく、名称通り口の中でふんわりと溶ける感じの味わいです。 この「うす塩味」以外にも「のり塩味」・「えび味」・「きな粉味」・「砂糖しょうゆ味」が、楽しめるようです。 成人の1日必要摂取亜鉛(Zn)量の三分の一から二分の一が賄える「栄養機能食品」でもあります。 小さなパックに6~7個が入っていますので、お茶請けとしてつまむには、手ごろな製品です。