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神戸：ファルコンの散歩メモ

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本日は「マヨネーズの日」です

Feb
28
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本日は「マヨネーズの日」です
３月１日は「マヨネーズの日」です。。１９２５（大正１４）年３月に日本で初めてマヨネーズを製造販売したキユーピー株式会社が、日本初の「１」番という意味を込めて３月の１日に制定しました。

「おいしく、栄養があり、安心して食べられ、さまざまな料理に活用できるマヨネーズをアピール」する日。ちなみに、一般に「キューピー」と読まれる社名・商標は正式には「キユーピー」です。

マヨネーズの起源は地中海西武のメノルカ島のマオンという町で使用されたソースであるとされています。マオンのソースという意味の「マオンネーズ」という言葉から「マヨネーズ」と呼ばれるようになったといわれています。
#グルメ #ブログ #調味料
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-02-28 21:08 
へぇ～！
わたしはQP派です
Aは無理です

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-02-28 23:36 
QP派が多いと思いますね。

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moq
Commented by moq
Posted at 2018-02-28 21:46 
マヨネーズは最高の調味料です。
大好物です。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-02-28 23:37 
関西人として、お好み焼きにマヨネーズが出てきたときには驚きました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-03-01 01:36 
何故今日がマヨネーズの日なんだろうと思っていた所でした〜！
解説ありがとうございます！スッキリしました。(^^)
今はマヨネーズは生協のを使っていますが、アメリカではQPマヨネーズが貴重品でした。セールがあると買いだめしていました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-03-01 01:42 
もはや料理に欠かせない調味料ですね。
最近は油代わりに使われているようで、応用力のすごさに驚いています。

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