「甘酒仕立てのウエハース」＠ブルボン
Jun
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これは、米麹で作った甘酒がウエハース生地とサンドクリームに練り込まれたお菓子。サクッと香ばしいウエハースと、砂糖不使用の甘さ、ほのかに香る甘酒のやさしい味わいが楽しめるとか。
「飲む点滴」とも言われる甘酒が、使用された気になる一品です。
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