神戸：ファルコンの散歩メモ

サブウェイ各店で、夏の限定メニュー「直火焼きタンドリーチキン」が今年も復活。さらに新メニュー「スパイシーシュリンプ～スイートチリソース～」を携え、７月４日（水）から８月２８日（火）までの期間限定で販売されます。

「直火焼きタンドリーチキン」は、今年（２０１８年）で発売６年目となる夏の人気メニュー。本場のタンドリーチキンの味わいを目指し、ヨーグルトとターメリック、チリパウダー、クミンシード、マスタードシードなど、１０種以上のスパイスにじっくり漬けこんで仕上げられています。皮目を直火で香ばしく焼き上げられたお肉は、やわらかくジューシーで食べごたえも抜群。ピリッと辛いスパイシーな味が夏の食欲を刺激します。価格は（４９０円・税込）。

「スパイシーシュリンプ～スイートチリソース～」は、殻付きのまま蒸し上げ、自然な甘みを閉じ込めた新鮮なえびが主役のサンドイッチ。特製のスイートチリソースはマンゴーをベースにしたフルーティーな仕立てで、えびの味わいを引き立てます。レモングラスなどのハーブが香る、夏にぴったりのさわやかな風味。にんじん、玉ねぎ、赤ピーマンを合わせ、具だくさんのソースに仕上げられています。価格は（４９０円・税込）。

なお、スパイスだけでは物足りない！という辛いもの好きは、「チリソース（激辛）」や「ホットペッパー」を無料で追加することも可能。唐辛子やハバネロがきいたチリソースで「激辛カスタマイズ」ができます。