神戸：ファルコンの散歩メモ

今年の人気フレーバーの「抹茶ケーキ」が、本日のお茶菓子でした。

ビスケット生地の上に＜抹茶＞を使用した厚みのあるムースがのり、＜小豆＞を使用した粒あんが入り、表面は「クリームチーズムース」でおおわれています。

ひんやりとひやされ、口当たりもよく、とてもおいしくいただきました。