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- ３３０キロの巨大クロマグロが入荷＠仙台市中央卸売市場
３３０キロの巨大クロマグロが入荷＠仙台市中央卸売市場
Dec
8
＜ ３３０キロの巨大クロマグロ（画像：仙台市中央卸売市場） ＞
水産卸の仙都魚類によると、大型マグロが多い米国・ボストン産なども含めて、３００キロ超えの入荷は今年初。過去に同様の大きさの入荷はありましが、国産では珍しいといいます。
競り落とした「うまい鮨（すし）勘」を経営するアミノ（仙台市）の＜上野敏史＞社長は「大きさだけでなく、鮮度と質も抜群。多くの方々に振る舞って、満足してもらいたい」と笑顔だったとか。
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