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- 「満福かに玉あんかけ」＠丸亀製麺
「満福かに玉あんかけ」＠丸亀製麺
Dec
17
紅ずわいがにの「身」と「かにみそだれ」を、玉子あんかけに合わせたという仕立てです。
ぷりぷりとしたかにの身と、濃厚なかにみそだれ、だしの効いたやさしい味わいの玉子あんかけのハーモニーが楽しめるそう。今年は、しいたけとえのきも加わり、きのこの旨みと食感も良い具合だとか。
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