神戸：ファルコンの散歩メモ

セブン・イレブンは「やりすぎだよ料理長！極辛麻辣まん」（１４８円）を、東京一部、栃木、茨城限定にて２月１９日に発売します。

「極辛」の中華まん。豚ひき肉、練りごま、玉ねぎ、にんにくなどを使ったあんに、唐辛子、花椒、黒胡椒などをきかせたとのこと。生地には竹炭を使用し黒く仕立てていいます。

辛さの中にも旨みが感じられるとか。製品名で「やりすぎ」と言うくらいですが、どれだけ辛いのでしょうか、東京地方だけの販売というのが残念です。