宅配弁当（２８３）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
Feb
28
本日のお弁当のおかずは、「銀ひらす照り焼き・蓮根の甘酢漬け」＋「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」＋「ひじきの煮物」＋「野沢菜漬け」＋「花斗六豆」で、（４７０キロカロリー）でした。
「銀ひらす」（標準和名はシルバー）は、２０１７年１０月１３日（８９） 以来の久しぶりの登場になります。
「銀ひらす」（シルバー）は、オーストラリア・ニュージーランド・チリなども南半球側から輸入されるスズキ目イボダイ亜目には、「シルバー・オキヒラス・シロヒラス」の３種類があり、本種はこの中では比較的廉価な部類で、「照り焼き」などはスーパーなどの総菜売り場でよく見かけます。
癖のない白身魚として、おいしくいただきました。
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中村祐美子 
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紫 
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