神戸：ファルコンの散歩メモ

昨日（６月９日）の『讀賣新聞』の第一面の囲み広告を見て、本日が「キャラメルの日だと知り、調べてみました。

本日は、森永製菓のソフトキャンディでおなじみの商品名が「キャラメル」から「ミルクキャラメル」に変更された日の６月１０日で、ミルクキャラメルを通じ、懐かしい思い出を語り合う日として、２０００年３月に「ミルクキャラメルの日」と制定されています。

キャラメルの販売自体は森永製菓の前身の森永西洋菓子製造所が１８９９年（明治３２年）８月に創業した頃から行われてきていますが、現在の商品名になったのは１９１３年（大正２年）６月１０日からです。

発売当初、高温多湿の日本の気候に合わずキャラメルが溶けてしまうという性質から、創業者＜森永太一郎＞が改良を重ね、１９１４年（大正３年）、携帯用のミルクキャラメルが発売されています。