「漬けまぐろ鉄火丼」＠なか卯
May
10
角切りのまぐろの赤身を、醤油と昆布がベースの特製ダレに漬け込み、すし酢をきかせたご飯にのせて鉄火丼に仕立てたというメニュー。漬けまぐろのモチッとした食感となめらかな舌触りが特徴とか。海苔の風味もポイントだそうです。
テイクアウト可能。また、店内限定で「漬けまぐろ鉄火丼（ミニ）＋ざるそば（山わさび添え・並）」（７８０円）というお得なセットも販売されます。
Share
加藤 雄一 
豆腐 
ウチクラ ケンイチ 
井前 晋 
Bayside Auto 
sunukolyn 
自由飲酒党事務局 
SETSUKO 
ペガサス 
bokushi 
さち