神戸：ファルコンの散歩メモ

冷たい麺が楽しめる湯切りタイプのカップ麺「マルちゃん　冷しぶっかけたぬきそば」が、７月１日（月）に東洋水産から発売されます。

同製品は「赤いきつねうどん」や「緑のたぬき天そば」シリーズの新しい試みとして登場、冷やして楽しむカップ麺となっています。歯切れの良い滑らかなそばに、昆布や椎茸のうま味を利かせたぶっかけタイプの和風つゆがマッチします。具材はオニオン揚げ玉、小えび天ぷら、かまぼこ。暑い日でもツルツルと喉を通りそうです。

麺の冷やし方は、お湯を注いで待つところまでは従来のカップ麺と同様。４分後に湯切りをして「冷水を注いで捨てる」を３回繰り返し、冷えた麺に液体つゆをかけてかやくをのせたら出来上がりだとか。

希望小売価格は（１９３円・税別）。全国のコンビニエンスストア、量販店、一般小売店で販売されます。