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神戸:ファルコンの散歩メモ

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宅配弁当(347)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(347)@宅配クック...
昨日は「立秋」、残暑と呼ぶ時期に入りましたが、朝6時の気温は27℃、最高気温は34℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「牛肉のおろし煮」+「出汁巻き玉子」+「カリフラワーとウインナの煮物」+「野沢菜漬け」+「鶏レバー煮」で、(557キロカロリー)でした。

<カリフラワー>は、<アスパラガス>と同様に日にあてていない<ブロッコリー>の白いものといわれる方がたまにおられますが、共にアブラナ科アブラナ属でキャベツの変種で生育初期の見分けは難しい姿をしています。

名前の由来はキャベツ類の花を意味する、kale flower もしくは cole flower から。和名は「ハナヤサイ」(花野菜、花椰菜)、「ハナカンラン」(花甘藍)。木立花葉牡丹(キダチハナハボタン)、花キャベツと呼ばれることもあります。
ちなみに<ブロッコリー>の和名は、「メハナヤサイ」(芽花野菜、芽花椰菜)、「ミドリハナヤサイ」(緑花野菜、緑花椰菜)です。
#ブログ #グルメ #弁当

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-08 22:40

もう立秋なんですよねぇ~
台風が不気味な進路で、四国を窺ってます
蒸し暑いですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-08-08 23:04

台風10号の予想進路の範囲が大きくて不気味ですね。
お盆休みと重なりそうで、影響打でなければいいのですが。

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