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植物性原料でつくった「フライドチキン」@ケンタッキーフライドチキン

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植物性原料でつくった「フライド...
米ファストフード大手ヤム・ブランズ傘下の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」は27日、米南部ジョージア州アトランタの1店舗で、植物性原料でつくった「フライドチキン」を試験的に販売しています。

消費者の反応を見て、販売する店を増やしたり、全米に拡大したりするかどうかを検討するようです。

米メディアによりますと、この店の周囲には、肉を使わない「フライドチキン」を買いに来た人の長い車列ができたといいます。

(KFC)は今回、代替肉の製造を手掛ける米ビヨンド・ミートが開発した「ビヨンド・フライドチキン」を使用しているとか。
#グルメ #フライドチキン #ブログ #代替肉

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