「熟成さばおむすび」@ファミリーマート
Oct
27
「満足」をコンセプトに、ドーンと大きな<さば>を包んだというおむすび。中具の<さば>は、発売中のおむすび「直巻 焼さば」(116円・税込)の約2倍のボリュームだそうです。
塩麹で2日間熟成させて味がしっかりと入った、脂のりがよく旨味たっぷりという国産<真さば>を使用。<さば>は、ふっくらと焼き上げ、ジューシーで香ばしく仕立てたとしています。
昨年ごろから人気急上昇の<さば>。おむすびの中にびっしり身が入っていて満足感ありそうです。