神戸：ファルコンの散歩メモ

コンビニのローソンは、２０１９年１２月２４日（火）から、中華まん「北京飯店監修 酢豚まん」（２４０円・税込）を、全国のローソン店舗で販売します。

「酢豚まん」の具材には、ほどよい脂身と甘みが特徴のイベリコ豚の肩ロースを使用。玉ねぎ・赤ピーマン・黄ピーマンを加えて、玄米黒酢・香酢・黒みりんをあわせた調味料で仕上げられているとか。

その酢豚を、なめらかな舌触りが特徴のふわふわ・もちもちとした食感の生地で包みこんでいます。