神戸：ファルコンの散歩メモ

まるか食品は、牛タンの塩焼きをイメージしたという「ペヤング 牛タン塩やきそば」（２１０円前後）を、１月２０日（月）から発売します。

旨みのつまった特製ソースが特徴だそう。具材は「牛タン」のほか、ねぎ、唐辛子が入っています。熱湯３分で、牛タンの旨味がしっかりと感じられるやきそばに仕上がるとか。エネルギーは１食５４９ｋｃａｌです。

ペヤングらしいダイナミックさに期待したくなる２０２０年一発目のペヤングは、「牛タン」でした。