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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(310)マービー甘納豆@H+Bライフサイエンス

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お茶菓子(310)マービー甘納...
お茶菓子としていただいたのは、「H+Bライフサイエンス」(東京都千代田区神田須田町1-24-11)の小袋に入った「マービー甘納豆」です。

マービー(低カロリー・ダイエット甘味料)使用とのことで、北海道産金時豆を使用して、1袋(6粒)でわずか(20キロカロリー)でした。

「甘納豆」の由来には諸説有るようです。関西に弟子の多い「岡女堂」では、1855年(安政2年)に甘納豆の老舗である岡女堂の初代である<大谷彦平>が京都本能寺門前にてぜんざいを火にかけすぎたことから偶然に甘納豆を発見し、大徳寺納豆から「甘納豆」と名付け、1895年(明治28年)第4回内国勧業博覧会の京都開催時に「ぼうだいの甘納豆」として出品され、宮内省御用品となったとされています。

甘納豆でお馴染みの神戸の老舗「岡女堂」は、2006年11月、神戸地方裁判所に、民事再生法の適用を申請、同年12月には破産手続きに移行し経営破綻、発祥の地から姿を記しましたが、1988年に北海道・十勝地方の本別に北海道の十勝に工場を建設し、現在は「合同会社 豆屋とかち」として甘納豆の製造販売が引き継がれています。工場前の駅の名が岡女堂駅となっています。
#ブログ #和菓子

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