本日お茶菓子としていただいたのは、 【洋菓子舗ウエスト】の「ドライケーキ」 の中から「ウォールナッツ」を選びました。 ひとつひとつ職人の手作りによる成形ということで、きれいな円形ではなく、形が微妙に乱れています。 最初に選んだ「ウォールナッツ」は、ココアクッキー生地の中に<クルミ>が練りこまれ焼かれています。 上品なサクサクとしたクッキーの味わいで、(136.2キロカロリー)おいしくいただきました。