神戸：ファルコンの散歩メモ

「神戸阪急」新館2階（神戸市中央区小野柄通８－１－８）のレストラン街『味の一番街』の営業終了にともない、すべての４店舗（「銀座 天一」・「鮨処 順」・「やぶそば」・「文の助茶屋」）が、９月３０日（木）をもってお店を閉店します。

「銀座 天一」は、銀座に本店がある天ぷら料理の老舗です。カウンター席で、職人が目の前で提供する揚げたての天ぷらも楽しめるお店で、テイクアウトもされてます。

「鮨処 順」は、昔ながらの江戸前の技で握られた「江戸前鮨」を味わえるお寿司屋さん。カウンター席限定で、おまかせ１０貫+好きなネタ２貫で３５２０円の「おまかせ握り」が人気のお店です。

「やぶそば」は、江戸３大老舗そばのひとつ「藪（やぶ）」の総本家「かんだやぶそば」の、のれん分け店。国内産の石臼挽きそば粉を使った、本格的な「江戸蕎麥」が主役の、今年で２８年目となるそば屋さんです。

「文の助茶屋」は、わらび餅・かき氷・ぜんざいといった甘味のほか、そば・御膳なども提供されているお店。買いもの休憩に多く利用されていました。

『味の一番街』は、旧「そごう」時代からの歴史を感じられるような、落ち着いた雰囲気が魅力のレストラン街でしたが、寂しい閉店のお知らせとなりました。