神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」（神戸市須磨区外浜町４－１－１ ）内に店舗があります【ぱん・ｄｅ・ナナ】の「チーズツィスト」です。

「チーズツィスト」の名称は、不明記でしたので、私が勝手につけています。

パン表面には、＜チーズ＞がまぶされ、ねじられたパン生地の間に、刻まれた＜ベーコン＞と＜マヨネーズソース＞に似たものが詰め込まれていました。

柔らかきパンの食感に焦げた＜チーズ＞の風味が、ほどよく口内に広がり、おいしくいただきました。