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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（１０５５）一口タルト＠【亀井製菓】

Jul
13
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お茶菓子（１０５５）一口タルト...
お茶菓子としていただいたのは、【亀井製菓】（本社：愛媛県松山市枝松１－５－３９）の「一口タルト」です。
 
「タルト」は愛媛県松山市の伝統菓子であり、カステラ生地で餡を巻いたロールケーキ状のお菓子で、発祥は江戸時代にさかのぼります。
 
餡には柚子と小豆が入り、断面が「の」の字になっていることが特徴です。
 
その人気の「タルト」を食べやすく、長さ４センチばかりの愛らしい一口サイズに仕上げられているのが、「一口タルト」で、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子
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SETSUKO
Commented by SETSUKO
Posted at 2024-07-14 00:15 
これは美味しそうですね♪

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2024-07-14 01:22 
ほんのりとした柚子風味で、あっさりといただけました。
本当に一口サイズですので、
お好きな人は数食べれそうですよ。（笑）

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