神戸：ファルコンの散歩メモ

菊水總本店、そうだったのですか知りませんでした。

以前在籍した会社にも社名とロゴを入れた瓦煎餅がありました。

当時は美味しく食べたものですが、最近はお菓子も多種多様になり、

馴染みが薄くなりました、懐かしいと言う感じですかね。

一昔前までは、神戸のお土産としてよく利用されていたと思います。


最近は、色々な神戸名物が出てきていますので、瓦煎餅の人気は難しそうですね。


アハ、やはり社名入りのせんべいありましたか。

なかなか瓦煎餅は買って食べませんが、お土産にいただくとほのかな甘味が懐かしく美味しいものです。

再び歴史を刻み始めたようですので、頑張っていただきたいです。

せっかく築き上げてきた伝統、なんとか引き継いでもらいたいですね。


どこが悪かったのかの反省も出来るでしょうから、これからに期待したいです。

ファルコン様。。。

「お土産を何にしよう？」と会社の友人に聞いたら。。。「意外と瓦煎餅が受けるよ」何て言われたことがありますが。

その位思いつかない食べ物になっていますよね？！

湊川神社に置いてもらうとか出張所を置くとか企業努力も必要かも？

日常生活から、確かに遠のいた位置にあるようです。


湊川神社に停める観光バスのお客さんには、店員さんが出向いて販売しておりましたね。


一度の躓き、反省すべき点は見直して、再度頑張ってほしいものです。

瓦煎餅って、こちらにも名物があります。

瓦の形をしています。

地域限定商品ではないようですね。

湊川神社のマークを入れて居ますので、神戸名物になったようです。


１４０年を超える歴史に、意味があったのかもしれませんねぇ。

こういうお店が再開されたことは意味がありますね。


みなさんの気持ちで長続きさせたほしいお店ですね。

おせんべいは日本人の心です･･･！！

創業の原点に戻り、また歴史を重ねてほしいと思います。


今の若い人達は、瓦煎餅が神戸名物だとは知らないのも、残念なことです。

日本の文化、なんとか残していきたいものです。

歴史の有るお店

いつまでも残ってほしいものですね

神戸の待ちの発展と共に歴史を刻んできています。

生き証人としても、とだえることなく、頑張ってもらいたいです。

140年の歴史があっても難しいのですね〜！

でも、復活したからには、頑張ってもらわなくっちゃ！

歴史があるだけに、時代に合わせた方向転換が難しかったのかもしれません。


新しい出発で、発想の転換が図れればいいなと見ております。