神戸：ファルコンの散歩メモ

お蕎麦大好きです。美味しそうですね^^

明日のお昼はお蕎麦にしよう！！


私も蕎麦湯が楽しみです。

家でお蕎麦を茹でる時、十割蕎麦か二八蕎麦でないとトロッとした蕎麦湯が出来ないんですよねー。

家でも蕎麦湯を味わってます♪

機械打ちの麺が多く利用されているようですので、栄養の出たそば湯を取るのは難しいようですね。


そば湯までア祝うのが、本来の蕎麦の食べ方だと思います。

土地柄か基本うどん派ですが、たまにざる蕎麦は食べたくなります＾＾

うどん屋はどこそこありますが、そば屋は極僅か。

ですからうどん屋でそばもやっている店で食べる事になります＾＾

たしか九州福岡？がうどんの発祥地でしたっけ・・・。


神戸も基本的にはうどん屋さんが中心ですが、そば専門店も多くあり、食べるのに苦労する事はないですね。

働いていたときはよく近くのそば屋で食事をしていましたけど最近はめっきり食べなくなりました、あの時は金銭的にも余裕があったしなぁ・・・


特盛り、是非挑戦したいです

量産型水野さんはわかいから、特盛行けると思いますね。


神戸に来る機会がありましたら、ぜひお供いたしますよ。

そば湯は最近出さないお店が多いですね。

まあお客さんが長いするのがいやなのかもしれないですが･･･。


そばのもう一つの楽しみなんですけどね･･･。

Toshiakiさんの周りでもそば湯を出すお店が少なくなりましたか…。


池波正太郎の世界ではありませんが、そば屋の楽しみがなくなるのは、淋しいことですね。

今回の蕎麦もお値打ちですね

量も多いですし、味の方はどうなんでしょう？

お味は、この量が楽しくい食べれる味ですよ。（笑）


さすがに特盛までは挑戦したことがありません。

多分、付け出汁がなくなり、そば湯が楽しめないのではと感じています。（笑）

この量は多いなあと思ったら、やっぱり大盛りだったんですね〜！(＾▽＾)

それでも500円はお値打ちです！


蕎麦湯、私も大好きなんです〜！

でなくなると困りますね〜！

大盛りで、充分食べ応えがありますね。

これくらいが、お出汁もおいしくいただける量だと思います。（苦笑）


そば湯、お蕎麦の楽しみの一部ですから、いい風習は残してほしいと思います。