神戸：ファルコンの散歩メモ

まぁハウスさんですから嘘はないでしょう＾＾

そうだとは思いますが、２９種類の内訳が知りたかったですね。

表示していても、割合などが分かりませんので、問題ないと思いますが、よほどの角氏調味料でもあるんでしょうかねぇ・・。（苦笑）

ほんと、辛いのがお好きですね。(^_-)-☆

赤い丸は何か意味があるんですか？

辛口から、離れられそうにもありません。


赤丸は「カレーパウダー」という部分を分かりやすくしたつもりなのですが…。（汗）

パッケージにうそは無いでしょう！

そうだとは思いますが、成分が何か気になりますね。（苦笑）

また大辛ですか〜
ちきっと、入っても1種類ですからね、きっと29種類なんです。

大辛、激辛シリーズで探しています。（苦笑）

言われるように、一粒でも１種類ですものね。
２９種類というのが、研究成果なんでしょうねぇ。

ハウスのHPに

スパイスについて聞いてみたいこと、質問などはこちらからどうぞ！
スパイスマスターからお応えがあるかも？

http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/qa/

というのを見つけたのですが、

ここは、
ひらもとのぶこさんにお任せしましょう。

みなさｎスパイスには、興味があるようですね。

ＨＰの紹介、ありがとうございました。
企業も色々と宣伝を行っているのに、驚きました。

主婦の目線の方が、面白い結果が期待できそうですね。（苦笑）

スリランカで本場のカリースパイスのお店に立ち寄り、その物凄さに圧倒された記憶があります。
一つの素材の優劣を求める日本とはまるで違う多品種へのこだわり・・・・・

文化の違いを、これほど感じたことはありませんでした。

と言いながら、国産のルーを使って夏カレーを作り続けたこの夏でした（苦笑）

カレーのスパイス、料理というよりは、各家庭の常備薬的な存在のようですね。

なかなか「これだ」という、ルーに当たりません・・・。（苦笑）