カキみそ鍋定食@お食事処【ミスミ】兵庫区西多聞通1丁目
Jan
6
元旦のお昼間だけは休まれたそうですが、夕方からは普通通りの営業で、「ひとりもんやからお客さんと話してるほうがええねん」とのこと。
本日はこの時期ならではの「カキみそ鍋定食」(500円)です。
<カキみそ鍋・なすびの煮物・菊菜のおひたし・ご飯・白菜の漬物>
写真でも分かるように、いつもながら土鍋一杯の具材で、おなかいっぱいになりました。
常連の年配客が入ってこられ、「今日はブリがええで」とおばちゃんのお勧め。
年配客が多いため、ブリは焼くと身が硬くなるので蒸してから味付けをされています。
おばちゃんに、「これだけおかずを出すと儲けは出ないでしょう」と聞けば、「あしたの材料が買えたらええねん」と笑われていました。
今年も宜しくと、ご挨拶して小さなお店をあとにしました。
Posted at 2011-01-06 04:25
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Posted at 2011-01-07 01:16
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Posted at 2011-01-06 04:26
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Posted at 2011-01-07 01:18
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Posted at 2011-01-06 04:48
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Posted at 2011-01-06 18:26
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Posted at 2011-01-09 01:59
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Posted at 2011-01-09 13:16
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