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本来は ＜とんかつ系＞ を主体のご飯屋さんですが、いろいろとお酒の肴が、日替わりでホワイトボードに書かれています。
今日は２９日で＜ニクの日＞ですので、迷わずに「牛ステーキ」（７５０円）を選んで、ビールをいただいてきました。
一人では、焼き肉屋さんにもいけませんから、居酒屋雰囲気でちょうどいいメニューでした。
ステーキのソースも出してくれましたが、あっさりと塩とコショウ味だけで十分に楽しめました。
呑んでいますと、結構お弁当のお持ち帰り客が多いのに驚きました。
一人住まいでは、暑いさなかに調理するのも面倒で、晩ご飯にされるんだと思います。
大きなステーキでしたので、予定していた〆の「ロースかつ丼」は次回に延期です。
今夜も業界の会合がありました。
年齢層が高めのメンバー５人ですので、賑やかな居酒屋は避けて、ＪＲ元町駅から近い【さかなや道場】に足を向けました。
いやぁ～、さすがに＜まぐろ居酒屋＞と銘打つだけに、まぐろ料理が安くて、一人当たり（２７００円）での打ち上げになりました。
上から順番に、
＊骨せんべいの突き出し ＊海鮮サラダ（ゆず醤油） ＊まぐろの竜田揚げ
＊鉄火巻き ＊まぐろのカマ ＊まぐろの握り ＊まぐろの刺身 ＊刺身５種盛り です。
写真、突き出し以外７品ありますが、このうちサラダ・カマ・盛り合わせ以外はなんと１品（２８０円）なんですよ。
久方ぶりに油モノが少ない肴で、落ち着いてお酒が呑めました。
前回 「牛腩麺」 （６５０円）を大変おいしくいただきました。柔らかく煮込まれた牛バラが、ラーメンのスープと良く合っていました。
ご飯に応用した「牛南飯」というメニューが気になり、次回はこれにしようと決めていたのですが、「牛ばらシチュー入りご飯」（６５０円）が目にとまり、急きょ予定変更しました。
中華丼と良く似ていますが、味はまさしく牛バラのエキスがよく効いたアンになっています。
ニンジン、タケノコ、玉ねぎ、白菜、そしてチンゲン菜がこれでもかと入っていますので、野菜不足解消には、いいメニューです。
お昼時で混んでいましたので、「牛南飯」と「牛バラシチュー入りご飯」がどう違うのかと、オネイサンに聞きそびれてしまいました。
次回は、迷わず「牛腩飯」を頼んで、自ら確認です。
「突き出し」シリーズも気が付けば４回目です。
毎回、色々な小鉢物で楽しませてくれています。
最近の「突き出し」としては、
＊ 定番の枝豆
＊ ポテトサラダ
＊ 大根の浅漬け
＊ 鶏肉とブロッコリーの炒め物
＊ プラム
＊ かつおの塩辛
最後の塩辛は、ママさんの手作り品ではありませんが、「さつま枕崎港の珍味」だそうで、一升瓶に入っていました。
「好き嫌いがないから、ファルコンさんやりやすいよ」と、ママさんから言われます。
鶏肉が駄目な人、ブロッコリーが嫌いな人、色々おられるようで、お客さんの好みに合わせての「突き出し」の選択も、気苦労だと思います。
工務店に勤めている後輩の＜Ｑくん＞が、市営地下鉄板宿駅の改修工事を行っています。
「板宿、初めてなもんで、昼ご飯どこかいいところないですかねぇ」と聞かれましたので、「それでは」とお連れしたのが【かやま】さんです。
ディナータイムに出向きますと、福沢諭吉さんが必要なお値段のお店ですが、ランチタイムはリーズナブルで「焼き肉ランチ」（１０５０円）で＜Ａ５＞級のお肉がいただけます。
野菜もあり、わたしには十分なランチの量ですが、若い後輩の為にもう一皿「カルビ肉」を追加、後輩はきっちりとご飯のお代わりをしておりました。
空調の効かない地下室でのもぐら作業、少しでも体力増強になればと思います。
以前、同じ中華料理【新開地一貫楼】さんがありました場所に、新しく【永福酒家】さんが開店しています。
中華料理と書かずに「廣東料理」と表示ざれているのは、大将が広東省出身だからでしょう。
お手伝いのオネイサンも、発音から中国の方だと思いますが、言葉が違うのでしょうか、お互いに日本語で会話されているのには、驚きました。
ランチのセットメニューは１０種類ばかりがあり、番号で言えば通じます。
本日は＜２番＞の「汁麺と炒飯セット」（６００円）にしました。
ラーメンの多くは、焼き豚が定番ですが、広東風なのでしょうか、白菜と豚肉、そしてたくさんのエビが入っていて具材の味がよくスープにしみだしています。
炒飯もエビがたっぷりで、いいお味です。
単品の汁麺だけで、（５００円）ですから、やはりランチセットはお得です。
本日は「一級建築士・木造建築士」の学科試験日です。
いつも通りの裏方作業で、朝早くから試験会場の神戸外国語大学で動いています。
【魚菜おかずいろいろ】さん、日曜日は定休日なのですが、大将と女将さんに無理を言い、試験監督員さんのお弁当をお願いしています。
娘さんも和食のお店を出されていると聞いております。
製図試験も終わり、試験業務が一段落しましたら、娘さんのお店に委員会メンバーで繰り出さなければと思いながら、お弁当を食べておりました。
今週の２１日、立ち食いうどん・そばの【ゆうちゃん】が開店しています。
以前は、インドカレーのお店 【ルピア】 さんでしたが、どうやら撤退されたようです。
新開地本通りには、数件の立ち食いうどん店がありますが、気になり食べてきました。
きれいに改装された店内は気持ちよく、値段も近辺で一番安く、かけで（１８０円）、きつねで（２３０円）と、神戸市内では最安値ではないでしょうか
出汁の味も良く、味のいい大きなお揚げさんです。天かす（＝揚げ玉）も自由に入れていいように置かれていますし、食べながらこれは強豪店の進出だと感じました。
立ち食いのお店だと思えない質の高さに、正直驚きました。
既存店も、これからは厳しくなる競争のようです。
昨日のお昼ご飯は「ヘレカツカレー」でドンと重たいメニューでしたので、あっさりといこうと決め、「天津飯」（３９９円）と「餃子」にしました。
生姜味の効いたシンプルなアンの味ですが、微妙な醤油加減と相まってあっさりといただいてきました。
お手頃な価格と内容、いつも流行っているわけが、庶民としてよく分かります。
以前は「新開地タウン」で＜うまいもんや【とんき】＞を営業されていた松下マスター、今年の４月５日に、お店の場所を変えられて＜めしや【とんとん】＞を新しく始められています。
いつも顔出しします立ち呑み【鈴ぎん：福寿】の向かい側にありましたので、お店のオネイサンとも自然と顔馴染みになり、福寿の店長さんやオネイサン達と、居酒屋遣いで気安く呑みに来ています。
久しぶりにお昼ご飯に顔出しです。
「ヘレカツカレー」（６６０円）にしました。この値段でこのカツとご飯のボリュームですので、元気な時にしか食べれません。
並盛でも完食が大変ですが、大盛り（＋１００円）が結構出るようで、驚いてしまいます。
次回のお昼ご飯は、定番通り「ロースかつ丼」（５５０円）がいいかな。
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