神戸：ファルコンの散歩メモ

エースコックでは、「美味しさ発掘！ジモト麺　埼玉発　スタミナ醤油ラーメン」（税抜２３０円）を７月３日（月）に全国のスーパー、コンビニにて新発売します。

全国のご当地ラーメンは有名店に留まらず、それぞれの地域に根付いた地元で愛されるご当地ラーメンの人気も高まってきている。そんな地元で愛されている味を手軽に楽しむことが出来る新ブランド「ジモト麺」をエースコックが新しく展開していきます。

その第一弾は、埼玉で愛されている「スタミナラーメン」をテーマに商品を開発しています。
しなやかな弾力とコシを併せもった丸刃の麺を使用し、滑らかな麺になっています。スープは鶏ガラエキスを利かせた醤油ベースに、味噌や豆板醤、ニンニクなどで味に深みをつけ、さらにラー油を加えることで食欲をそそるスープに仕上げています。「埼玉スタミナラーメン」らしいとろみに、ニンニクのコクと旨みとラー油や豆板醤の辛みがクセになり、最後まで飽きのこない味が楽しめ、かやくには程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いニラ、ねぎ、唐辛子を用いています。

それぞれの地元で愛される味をカップ麺として楽しめる「ジモト麺」ですが、さて、我が兵庫県ブランドが登場するのか、今後が気になるシリーズです。

川崎重工は６月３０日、東海汽船株式会社と独立行政法人鉄道建設・運輸施設整備支援機構との共同発注により川崎ジェットフォイル１隻の造船契約を締結しました。本船は、神戸工場で建造し、２０２０年６月に引き渡した後、東京竹芝と伊豆諸島間を中心とした航路の旅客輸送に投入される予定です。

川崎重工は１９８７年に米国ボーイング社からジェットフォイルの製造・販売の権利を引き継ぎ、１９８９年から１９９５年までに１５隻のジェットフォイルを建造しました。本船は当社にとって２５年ぶりの新造船となります。

ジェットフォイルは全没翼型水中翼旅客船と称され、高速性能と船酔いの無い快適な乗り心地を高いレベルで兼ね備えた超高速旅客船です。２基のガスタービンエンジンで駆動されるウォ―タージェット推進機から毎秒３トンの海水を噴射して前進し、前後２枚の水中翼に発生する揚力で海面から浮上することで、最高時速８０ｋｍ以上の超高速で航走します。また、波高３．５ｍの荒波でも安定した航走ができ、航空機と同じように船体を内側に傾斜させることでスムーズな旋回が可能です。

国内の離島航路をはじめとする高速海上交通の維持・発展のため、ジェットフォイルの活用を期待したいところです。

ＬＣＣのジェットスター・ジャパンは２０１７年６月３０日（金）、「五目チャーハン価格に挑戦！セール」を７月３日（月）１８時から開催すると発表しました。

ジェットスターが７月３日（月）に就航５周年を迎えることから、コラボレーションする大阪王将の「“五”目チャーハン」１皿の価格４８０円と同じ運賃で航空券を提供するといいます。

対象は国内の全１６路線。７月３日（月）から７日（金）までの４日間、毎日１８時に４路線ずつ、各路線５０席が発売されます。片道４８０円のセール運賃は曜日が限定され、完売次第終了です。搭乗期間は１０月１１日（水）から２６日（木）まで。運賃のほか支払手数料、空港使用料などが別途必要です。

今まで色々と格安航空券の価格を目にしていますが、破格の（４８０円）というのは、なんとも気になる料金です。

神戸港は２０１７（平成２９）年１月１日に開港１５０年を迎えました。その記念すべき年を市民とともに祝い、市民の海、船、港への関心を深め、また、神戸港の新たなスタートとするため、神戸開港１５０年記念事業を実施しています。

この記念すべき年を祝うため、１５０年記念事業パートナーであり、日本の４大大手の＜アサヒビール＞、＜キリンビール＞、＜サッポロビール＞、＜サントリー＞の各ビール会社は、これまで記念商品の発売やイベントを展開中です。

このたび、各社の協力のもと７月１日を「みなとまち神戸 ビールの日」として、ビールのパワーで神戸開港１５０年を更に盛り上げ、地域活性化を図っていきます。
この７月１日に、ビール会社４社様と市民、神戸来訪者とで「神戸開港１５０年記念事業」をお祝いするため、市内各所で乾杯イベント（　１６：３０～そごうビアガーデン１７：１０～ニューミュンヘン神戸大使館１８：００～メリケンパークオリエンタルホテルビアガーデン１８：４０～ポートピアホテルビアガーデン）が実施されます。

「自然体感展望台 六甲枝垂れ（ろっこうしだれ）」　（神戸市灘区）で毎年実施される六甲山光のアート『Ｌｉｇｈｔｓｃａｐｅ　ｉｎ　Ｒｏｋｋｏ』の夏バージョンが、７月１日（土）から９月８日（金）まで開催されます。

『Ｌｉｇｈｔｓｃａｐｅ　ｉｎ　Ｒｏｋｋｏ』は、１０００万色以上の色彩表現ができる最新のＬＥＤ照明を使って、限りなく自然に近い光で展望台を内側から照らす光のイベントです。今年は「枕草子」をテーマに、清少納言が記した”日本人が昔から親しんできた四季折々の情景”を、春・夏・秋・冬の４パターンで表現します。
　
夏バージョンは、ホタルの飛び交う姿や雨の日の様子を、約７分間の光の演出で表現。標高約８８８メートルの六甲山から見下ろす夜景との共演を楽しむことができます。

【吉野家】は、血糖値の上昇を緩やかにする効果が見込める牛丼の新製品「サラシア牛丼」を７月３日１０時から全国の店舗で売り出します。

食事に含まれる糖の吸収を緩やかにして、食後の血糖値の上昇を抑える機能のある成分「サラシア」を配合しています。健康志向が広がるなか、ご飯の多い牛丼は健康に良くないというイメージが根強いのに対して、固定観念を覆すべく、「牛丼で健康対策」をうたい来店への促進が狙いです。

この度発売する「サラシア牛丼」は、吉野家秘伝の牛丼のタレに、「サラシア由来サラシノール」を加え、従来の牛丼と変わらない味に仕上げているとか。
「サラシア由来サラシノール」は、インドやスリランカなどで、古くから健康維持のために、お茶などとして愛飲されてきた天然植物「サラシア」に含まれる成分で、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする効果があることが報告されています。

お店で食べる「牛丼のうまさ」はそのままに、糖分や血糖値が気になる方でも、牛丼をおいしく食べることができます。
「サラシア効果」、普通の牛丼（並盛）と比べて１００円高い価格ですが、牛丼の売り上げの起死回生策になるのか、気になる牛丼です。

神戸港開港１５０年記念事業の一環として、昨年６月３０日（木）に起工しました神戸港福利厚生施設「神戸ポートオアシス」が竣工、本日完成披露式典が１０時より行われました。
一般の利用は、７月１日（土）からです。

フェリーターミナルがある新港第３突堤の北側にあり、約２４００平方メートルの敷地に、鉄骨造５階建、延べ面積約４６００平方メートルの施設で、工事費は約１７億円です。

１階は食堂（１２０席）とコンビニエンスストアが入り、２・３階は４００席の多目的ホール。４・５階は事務室のほか、海側を眺められる会議室が設けられています。

港の新たな玄関口として、有効に活用してもらいたいものです。