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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(125)

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デイケアのお昼ご飯(125)
10月に入り、初めてデイケアのリハビリに出向きました。

本日のお昼ご飯は、「八宝菜」+「高野豆腐の含め煮」+「海藻ツナサラダ」+「玉子スープ」+「果物(黄桃)」でした。

<ウズラの卵>や<えび>たっぷりの「八宝菜」でしたが、味の方はぼやけた味わいで、中華味なのかどうかわかりませんでした。
#グルメ #デイケア

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「PBT(Pan Box Train)」@フレッズカフェ

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「PBT(Pan Box Tr...
株式会社阪急阪神レストランズでは、2017年9月28日(木)よりフレッズカフェ9店舗(梅田店・茶屋町口店・茨木店・園田店・川西能勢口店・六甲店・西宮北口店・+DELI(プラスデリ)阪急三番街店・十三店)にて、阪急電車5100系・9000系をもとにデザインした「PBT(Pan Box Train(パン ボックス トレイン))5100・9000」(オリジナルパッケージ2種を販売しています。各1,000円(税込)。

「PBT(Pan Box Train)」(には、おすすめのパンを5個と遊び心を詰め合わせ、パッケージは組み立てたり連結させたり、楽しんで遊べる仕掛け(・車輪が出ます ・パンタグラフが上がります・ドアが開閉します ・行き先表示が変更できます ・パッケージどうし連結できます)がたのしめます。

遊び心満載のパッケージ、子供でなくとも楽しめそうで、気になるパッケージです。 
#グルメ #パン #鉄道

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「餃子まん」@ファミリーマート

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「餃子まん」@ファミリーマート
ファミリーマートは、10月3日から、中華まんシリーズ「ファミ横中華街」の新商品「餃子まん」(180円)を、一部店舗を除く全国のファミリーマート・サークルK・サンクス約18000店にて、約130万食限定で新発売しています。

一般的な餃子の皮と同様の小麦粉を使用することで、もちもちとした食感の生地を実現。中身にも、豚の挽肉とキャベツ、ニラ、しょうが、ニンニクなど、餃子と同じ具材を使用。また、中具と生地の間に内生地を使用し、肉汁を逃がさないよう工夫。餃子の形に成型し、ひとつひとつに丁寧に焼き目をつけることで、焼き餃子そっくりの見た目に仕上げられています。

豚まん(肉まん)の生地と餃子の具の味があうのかどうか、気になる一品です。
#グルメ #ブログ

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<駅弁>(17)「復刻チキン弁当」@日本レストランエンタプライズ

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<駅弁>(17)「復刻チキン弁...
日本レストランエンタプライズ(NRE)は、「復刻チキン弁当」(960円・税込)を発売しています。東京駅:「駅弁屋 祭 グランスタ店」、「駅弁屋 踊」、上野駅:「駅弁屋 匠 エキュート上野店」、新宿駅:「駅弁屋 頂」などで購入できます。

「復刻チキン弁当」は、発売から53年の歴史を持つ「チキン弁当」を1964(昭和39)年10月発売当時の内容で復刻。現在と異なり、二段重のパッケージ。鶏唐揚やトマト風味ご飯の味付けも当時を再現しており、鶏唐揚、ポテトチップス(うすしお味)、トマト風味ご飯(国産米)、甘酢生姜という内容です。

JR東日本が主催する駅弁ランキングイベント「駅弁味の陣2017」の開催に合わせ、東京駅の「駅弁屋 祭 グランスタ店」などで11月30日(木)まで販売されます。

「駅弁味の陣2017」のテーマが「復刻」「歴史」であることから、NREのグループ会社であるNRE大増が開発しました。パッケージも過去のデザインを再現しています。
#グルメ #ブログ #弁当

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神戸ご当地(762)「琉球祭 in 神戸・新長田」@若松公園内鉄人広場

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神戸ご当地(762)「琉球祭 ...
神戸市長田区の若松公園内鉄人広場で「琉球祭 in 神戸・新長田」が、10月8日(日)に、入場無料にて開催されます。

沖縄では旧暦の盆送りに先祖を供養するため集落の通りを“エイサー”を歌って踊りながら練り歩く道ジュネー(エイサーパレード15:00~)という行事が行われます。同イベントでは、太鼓を打ち鳴らしながら道ジュネーを実施するほか、沖縄三味線と呼ばれる三線(さんしん)の演奏や民謡、舞踊などが披露される。

また、沖縄料理の屋台が出店(11:00~17:00)され、沖縄の雰囲気が満喫できます。
#ブログ

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「さつま串」@セブン・イレブン

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「さつま串」@セブン・イレブン
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、おでんの新具材「濃厚絹ごし三角厚揚げ」(90円)を10月3日(火)より、「ぷりっといかさつま串」(130円)を10月31日(火)より一部の店舗を除く全国のセブン‐イレブンで順次発売します。


「濃厚絹ごし三角厚揚げ」は、どのような製品かわかりますが、「ぷりっといかさつま串」がどのような食材なのかがかわかりませんでした。

<「ぷりっといかさつま串」は、具材をたっぷり入れることで、食べ応えのある仕上がり、具材には、香ばしさを感じる焼きいかや切り昆布等、海鮮具材をふんだんに使用。たけのこは食感のアクセントになっている。>との説明文で、なんとなく名称から「さつま揚げ」を串状にしたものかなと想像しています。

だんだん肌寒くなり、温かいおでんが恋しくなってきましたが、関西では見かけることが無い具材で、食べたことのない「おでんだね」だけに気になります。
#グルメ #ブログ

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神戸ご当地(761)開店「三宮応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男」

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神戸ご当地(761)開店「三宮...
阪急神戸三宮駅山側の三宮サンキタ通りに「三宮応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男」という唐揚げと鉄板焼のお店が、9月14日(木)に開店していました。閉店した 「山笠ラーメン」 があった場所です。

「もも唐揚げ食べ放題!宴会コース」が、 120分飲み放題付で(2,500円)、唐揚げは、大分県中津市の老舗「ぶんごや」の秘伝のタレを使用しているとか。

ビール党としては、「発泡酒」でない「生ビール」が(180円)に、心惹かれてしまいます。

ブログル仲間の大分県出身の <神戸のおいさん>が見てくれていればいいのですが。
#グルメ #ブログ

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「ビールの値上げ」@アサヒビール

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「ビールの値上げ」@アサヒビー...
アサヒビールは、来年3月1日の出荷分からビール類の一部商品を値上げすると発表しましたた。

値上げは2008年3月以来10年ぶりです。酎ハイや焼酎などの一部も同時に値上げされます。物流コストが上がっている上、今年6月に酒類の過度な安売りが規制されるようになったためで、他のビールメーカーも追随する可能性があります。

値上げ対象は瓶やたるなど容器を回収するタイプの製品で、主に業務用に販売している。大瓶の店頭価格は10%前後上がる見込み。缶製品は値上げしないようです。

ビール党で瓶派としては、気になる値上げで、タノビールメーカーや居酒屋の瓶ビールも追従して値上げになるでしょうから、悩ましい値上げになりそうです。
#グルメ #ビール #ブログ

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神戸ご当地(760)「巨大クリスマスツリー」@メリケンパーク

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< イメージ図:「そら植物園」... < イメージ図:「そら植物園」提供 >
神戸・メリケンパークに今冬、全長約30メートルの生木のクリスマスツリーを立てる計画が進んでいます。珍しい植物を追い、世界中を回る「プラントハンター」の <西畠清順> さんが企画。世界的に有名な米ニューヨーク・ロックフェラーセンターのツリーと同規模になるようです。

植物コンサルティング会社「そら植物園」(川西市)代表の<西畠>さんが神戸港開港150年目の記念イベントとして主催。神戸市側との協議を経て、「阪神・淡路大震災から復旧し、開港の大きな節目も迎えた街に立てたい」と神戸港での設営を決心。震災犠牲者をしのぶ「神戸ルミナリエ」(12月8日~12月17日)とも開催時期を重ね、12月の約1カ月間ライトアップし、神戸港の開港150年目を華やかに締めくくる予定です。

ツリーにする木は富山県氷見市の山中に生えている推定樹齢150年、推定重量40トンの「アスナロ」。約2年前に<西畠>さんが見つけて掘り出す準備を進め、クリスマスツリーとして立てる場所を探していました。

木は今月中旬に根ごと掘り出し、輸送可能な状態にまで枝を圧縮した後、11月初旬に氷見を出発。トレーラーで富山県内の港に向かい、神戸港まで海路で運ばれます。同月中旬にメリケンパークに到着予定となっています。
#ブログ #植物 #樹木

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宅配弁当(86)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(86)@宅配クック1...
朝6時の気温が18℃、服装も長袖になりました。今宵は「中秋の名月」、神戸では<月の出>は17:00、正午月齢は<13,9>です。

本日のお弁当のおかずは、「酢豚」+「パスタとツナのフレンチサラダ」+「ひじきの煮物」+「福神漬け」+「花斗六豆」で、(474キロカロリー)でした。

好物の「酢豚」が、(86)回目にして初めてお弁当に登場、たっぷりの量で、おいしくいただきました。

お弁当のおかずとしては、「中秋の名月」も関係なかったようですが、夕飯のお弁当に何か気遣いがあるのかもしれません。
#グルメ #弁当

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